Sunday, May 11, 2008

Matcha

Ontem provei, finalmente, o chá verde em pó japonês Matcha numa demonstração da cerimónia do ritual do chá japonês no museu do oriente. A cerimónia em si foi simpática, nada de especial, mas deu para provar o dito chá (que é forte, mas bom) e para ficarmos 10 minutos sentadas de joelhos em cima de um tatami (tarefa que é um pouco mais dolorosa do que poderia parecer).



Fiquei foi com vontade de ir a este restaurante japonês, comer aquele deliciosíssimo crumble com chá verde...

edit - Oh, fui ver à ementa do site e já não têm o crumble, malvados. Bom é da maneira que continuarei a ir ao Ozeki, que continua a ser o melhor japonês de todos (não que os conheça todos, mas estou convencidíssima do que digo ;)

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